Ексклюзив
20
хв

Коли Жирний четвер у 2025 році в Польщі? Як його святкують?

Жирний четвер (або Tłusty czwartek) цьогоріч відзначають пізніше, ніж зазвичай. Це спеціальний день року, коли можна об’їдатися пончиками досхочу, а всі пекарні й кафе країни буквально переповнені пончиками на будь-який смак. Чому в 2025 році Жирний четвер проходить наприкінці лютого і які традиції святкування?

Юлія Ладнова

Всі люблять свято пончиків у Польщі. Фото: Shutterstok

No items found.

Підтримайте Sestry

Навіть маленький внесок у справжню журналістку допомагає зміцнити демократію. Долучайся, і разом ми розкажемо світу надихаючі історії людей, які боряться за свободу!

Субсидувати

У 2025 році Жирний четвер (Tłusty czwartek) припадає на 27 лютого.

Колись свято об’їдання тривало тиждень 

За традицією, свято відзначають у четвер перед Великим постом, і саме від дати початку поста залежить і дата Жирного четверга. Насамперед це давня християнська традиція, про яку відомо ще з XV століття. 

У середньовічній Європі Tłusty czwartek зустрічали з особливим розмахом, і тривав він не один день, а цілий тиждень. Оскільки християнам доводилося на 40 днів відмовитися від будь-яких веселощів, смачної їжі та інших радостей буття, головним завданням людей у ці дні було навеселитися і наїстися “про запас”. Святкування проходило голосно: зі смаколиками, піснями, танцями, дехто перевдягався у костюми.

У передостанній день свята однією з традицій жирного тижня були «Куліги»(Kuligі). Це така популярна народна забава, коли компанія людей на конях роз'їжджає від одного двору до іншого з піснями та музикою. Вони заходили в будинки, сідали за стіл і буквально знищували запаси солодощів та напоїв. А потім забирали господаря з собою та їхали шукати новий будинок. 

Три останні дні свята вважалися спокусливими, або їх ще називали диявольськими. В ці дні люди перевдягалися у вовків, медведів, оленей та інших зверей і вели себе, як хижаки. У ніч з вівторка на середу подавали “podkurek” —так називалася вечеря,  основу якої складають страви з яєць, молока, оселедця. У багатих домах влаштовували бали, веселилися та їли багато солодощів та жирної їжі. До речі, тоді були дуже популярні солоні пончики, але з часом ця традиція змінилася. 

Пончики їдять на удачу і обов'язково пригощають ними інших

Сьогодні в цей день  можна без докорів сумління насолоджуватися калорійною та смачною випічкою, адже вважається, що той, хто не з’їсть хоча б одного пончика (pączek), не матиме удачі впродовж року. Головний символ свята роблять з різною начинкою: від трояндового варення, заварного крему, шоколаду, абрикосів, сиру до лікеру. Крім пончиків дуже популярні фаворки (faworki). Це тонкі, хрусткі смужки тіста, обсмажені у фритюрі та щедро посипані цукровою пудрою. Вони нагадують українські вергуни. 

У цей день у Польщі кондитерські та пекарні працюють на повну потужність, а черги за пончиками стоять зрання. Пригощають солодким скрізь: в офісі, в школі, в дитячих садках. І тільки спробуйте сказати щось про дієту!

Цього року Tłusty czwartek відзначають 27 лютого. Для порівняння, у 2023 році його святкували 16 лютого, в 2022 році — 24 лютого, в 2021 році — 11 лютого. 

Поляки дуже люблять традиції, пов'язані з Жирним четвергом, незважаючи на те, що кожного року пончики тільки дорожчають. Ніхто не рахує гроші, якщо йдеться про пончики. У поляків прийнято не лише самому їсти пончики, а й пригощати друзів, колег та рідних. Тому обов’язково візьміть парочку солодких пончиків і почастуйте своїх знайомих.

<span class="teaser"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/64ae8bc0e4312cd55033950d/66e1d96ada204f770c7d01cf_easter%202025.avif">«Читайте також: Великдень 2025: дати в Україні й Польщі»</span>

No items found.
Р Е К Л А М А
Приєднуйтесь до розсилки
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Журналістка, PR-спеціалістка. Мама маленького генія з аутизмом та засновниця клубу для мам «PAC-прекрасні зустрічі у Варшаві». Веде блог та ТГ-групу, де допомагає мамам особливих діток разом зі спеціалістами. Родом з Білорусі. В студентські роки приїхала на практику до Києва — і залишилася працювати в Україні. Працювала у щоденних виданнях «Газета по-київськи», «Вечірні вісті», «Сьогодні». Була автором статей для порталу оператора бізнес-процесів, де вела рубрику про інвестиційну привабливість України. Має досвід роботи smm-менеджером і маркетологом у девелоперській компанії. Вийшла заміж на телепроєкті «Давай одружимося», коли виконувала редакційне завдання. Любить людей та вважає, що історія кожного унікальна. Обожнює репортажі та живе спілкування.

Підтримайте Sestry

Навіть маленький внесок у справжню журналістику допомагає зміцнити демократію. Долучайся, і разом ми розкажемо світу надихаючі історії людей, які боряться за свободу!

Субсидувати
що подарувати привезти з україни іноземцю

Чого немає в Європі, що є в Україні: найкращі сувеніри, продукти, товари на подарунок європейським друзям і колегам:

1. Традиційні українські сувеніри, але у новому трактуванні 

Всі звикли, що українські сувеніри  — це вишиванки, ляльки-мотанки, писанки-крашанки, петриківський розпис. Це теж прекрасна ідея для подарунку, лише намагайтеся зробити їх оригінальним. Наприклад, якщо це вишивка  — шукайте таку, яка зроблена в кольорах та техніці вашого регіону. Можна,“заходити з козирів” та подарувати дуже модні в Польщі фіранки на вікна, виконані решетилівською вишивкою “білим по білому”. 

Якщо ви везете подарунок в Польщу знайомій жінці  — розгляньте варіант подарувати їй традиційні українські прикраси. Вони знову в моді: гуцульські хрестові зґарди та шелест, кризи, круглі комірці з бісеру, намисто коралі, перли-баламути, дармовіси, гердани, селянка. Це не лише красивий, а й практичний подарунок з України, який стане постійним нагадуванням про край талановитих майстринь.

Знайти продавчинь рукодільних прикрас можна на Etsy, за пошуком у соціальних мережах, або ж на українських маркетплейс за запитом “купити “назва прикраси”. 

Якщо ви везете подарунок з України для родини, то варто звернути увагу на вироби традиційного гончарства: опішнянську, бубнівську, косівську мальовану кераміку. Це можуть бути філіжанки для кави, горщики для запікання, заварник, або просто гарний декор. Разом з виробами даруйте історію їх та загалом історію гончарства України. Це можна оформити у гарну листівку, яку докласти до подарунку. 

Ще один варіант традиційного подарунка з України — текстильні вироби. Це може бути гарна авторська хустка, решетилівський уквітчаний килим, яскравий автентичний гуцульський плед чи покривало для літнього крісла. 

Славиться Україна лозоплетінням — мистецтвом «живої лози». Ви можете подарувати великодній кошик (але не пустий, звісно), підставку на стіл під солодощі, ємність для пляшок, цукерницю, підсвічник тощо. 

Якщо в родині є діти, то ви можете подарувати щось з автентичних українських іграшок, зроблених з дерева та екологічно чистих матеріалів: гуцульський свисток, коники, ялинкові прикраси тощо. Ляльки-обереги, мотанки, круп’янички, інтер’єрні, сувенірні та іграшкові ляльки — вибір настільки великий, що неважко й розгубитися.

Такі подарунки не лише порадують ваших іноземних друзів, а й передадуть колорит нашої мультикультурної країни. 

2. Прянощі, солодощі та “міцне”

Інколи не варто замислюватися, що привезти полякам з України, бо відповідь банальна. Якщо подивитися на статистику, то поляки в українських магазинах в Польщі, а також в Україні, найчастіше купують солодощі та міцні напої. 

Тому інколи не варто вигадувати велосипед, а зробити ці презенти більш оригінальними можна, наприклад, купивши не просто пляшку чогось міцного, а якогось титулованого переможця відомих конкурсів.

Солодощі також можуть бути не з мас маркет, а виготовлений вручну шоколад, цукерки, зефір тощо. Будь-який крафтовий локальний солодкий продукт. Це можуть бути якісь місцеві солодощі, які гарно можна презентувати, наприклад, з Одеси привезти цукерки “морські камінці” (дрожже з родзинками та арахісом), цукерки “Вечірній Київ” зі столиці, козинаки з соняшникового насіння, халва, молочний ірис тощо. 

Ще радимо звернути увагу на традиційні спеції півдня України — з Бессарабії. Вони мають неповторний смак та колорит: чукан піпер (сушений на сонці червоний перець), суміш морської солі зі спеціями, мірудія (пряна суміш трав), чубриця (висушене листя садового чаберу), сіль з ікри коропа, ґюзум (сушене листя болгарської м'яти). 

Це також може бути набір спецій для якоїсь певної страви, який можна презентувати разом з рецептом, наприклад, плову. 

Набір таких спецій, у гарному декоративному пакуванні, стане надзвичайним подарунком для друзів з Італії, Франції, де люблять відкривати нові смаки. 

3. Українська натуральна косметика 

В Україні є десятки брендів натуральної косметики, яка не шкодить людині та довкіллю. Якщо ви добре знаєте людину, якій плануєте везти подарунок з України, то радимо звернути увагу на цей напрямок. Це може бути набір доглядової косметики, після басейну, для походу в сауну, для масажу. Можна зібрати набір з  ефірних олій, олійок з бергамоту, евкаліпту, чайного дерева тощо. 

Це може бути натуральне мило, набір для ароматної та пінної вани, крема для рук і тіла тощо. 

4. Декор для дому 

Цей ринок в Україні теж надзвичайно розвинутий. Якщо ви маєте уявлення про смак ваших закордонних друзів, то підберіть для них у подарунок щось з декору для дому: декоративні наволочки, вазу, підсвічник, килимок, ковдру, лампу, рушники, зроблені вручну органайзери для дому, закладки для книжок, ключниці тощо. 

Такі подарунки з України легко знайти, якщо пошукати на маркетплейсу типу Всі.Свої, або ж пошукати за запитом в Instagram, де локальні бренди часто мають свої сторінки.  

5.Текстиль 

Скатертини, серветки, рушники — не перестають бути небанальним подарунком з України. Питання не лише в тому, що можна знайти авторські вироби, зроблені вишукано та зі смаком. Український текстиль це завжди про високу якість натуральних тканин. 

6. Одяг 

В Україні є десятки модних брендів одягу, які стануть небанальним та оригінальним подарунком для дівчинки чи хлопчика-підлітка, для подруги, для приятеля. 

Це можуть бути футболки, спідниці з оригінальним принтом, сукні, худі, светри, галстуки, домашній одяг, носки з принтами, які виробляються обмеженими колекціями в Україні. 

Звісно, тут треба розуміти розмір людини, якій ви везете подарунок з України, вашу з ними близькість, оскільки одяг можна дарувати далеко не кожному. 

Втім, з власного досвіду — футболки з псем Патроном, які привезла донька однокласницям в Польщу з України — носяться ними й досі, хоча пройшло вже більше року, а за носки з палаючою Москвою — було змагання, бо на всіх не вистачило. 

7. Творчо переосмислені артефакти війни 

Останнім часом керамічний півник став одним із найпопулярніших подарунків з України. Його історія відома не всім за кордоном, тож доповніть свій подарунок цікавою розповіддю: цей півник — не просто сувенір, а символ стійкості та незламності навіть у найскладніші часи. Адже storytelling завжди робить подарунок особливішим і надає йому глибшого сенсу.

Окрім керамічного півника, чудовим вибором будуть різноманітні аксесуари з українською символікою: жовто-блакитні плетені браслети та брелки, значки у формі мапи України, підвіски з тризубом, резинки й прикраси для волосся.

Особливий шарм мають шкіряні ремені з пряжкою-тризубом, сумки з українськими орнаментами, а також стильні обкладинки на паспорт. Кожен із цих подарунків не лише тішить око, а й несе у собі частинку української культури та ідентичності.

8. Подарункові фотоальбоми з видами та цікавими фактами про Україну 

Це вже подарунок з серії: “що привезти з України іноземцю, в якого все є”. Вартість таких видань буде недешевою, від 1500-3000 грн та вище. Деякі з таких подарункових видань типу “Скарби України”, “Країна зсередини” , “TravelBook. Ukraine” мають англійські та польські версії. 

Однак це дійсно гідний подарунок для іноземця, щоб показати заради якої прекрасної країни ми продовжуємо нашу боротьбу, яку давню та глибоку культура має наша країна. 

9. Настільні ігри 

Існує безліч настільних патріотичних ігор, які в такий небальний спосіб розповідають про творчість українських письменників, про українську історію, міста, військо. Їх вже є десятки: а «Моя країна — Україна», “Відбудуй Україну”, «Подорож Україною”, “Шевченко питає” тощо. 

Єдине треба зауважити, що цей подарунок доречний для людей, які вже цікавляться українською мовою, культурою та традиціями. Деякі з ігор мають англійську версію, якщо українська буде для ваших друзів-іноземців складною. 

10. Музика  

Що ще подарувати українське іноземцю? Остання ідея з нашої добірки кращої десятки ідей для подарунків з України для польських, німецьких, італійських та інших іноземних друзів — це платівки, альбоми, добірки з українськими народними, класичними, сучасними піснями на твори класиків, які розкриють всю мелодійність української душі. 

Нещодавно польський Tik-Tok та Instagram полонила наша мелодія “танцювала риба з раком, а петрушка з пастернаком”, але наш пісенний спадок надзвичайно великий попри всі тортури та заборони наших музикантів та композиторів. 

Недаремно кажуть: “Я хочу тебе почути, щоб побачити”. Україну можна презентувати через її смак, майстерність, хазяйновитість, а ще через глибину українського національного голосу. 

Небанальні подарунки з України можуть стати не лише способом висловити нашу вдячність іноземцям та виявити щедрість, а й бути засобом культурної дипломатії.

<span class="teaser"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/64ae8bc0e4312cd55033950d/65e846d2bdb408fd87b0e8dd_Podarunky%20na%208%20bereznia%20v%20Polshchi.jpg">«Читайте також: Ідеї подарунків на 8 березня в Польщі»</span>

20
хв

Що везти з України до Польщі в подарунок: 10 ідей оригінальних презентів 

Галина Халимоник
як записатися до сімейного лікаря в польщі

Як зареєструватися до сімейного лікаря в Польщі 

Лікар загальної практики (або сімейний лікар) — це людина, з якої починається ваш подальший шлях в системі польської медицини. Вся наступна медична допомога в системі NFZ (Narodowy Fundusz Zdrowia — Національний фонд здоров’я) надається лише з направленням від сімейного лікаря. 

Потрапити на прийом без направлення можна до таких лікарів: психіатр, гінеколог та акушер, онколог, венеролог, стоматолог.

Для того, щоб отримувати безкоштовні консультації сімейного лікаря в Польщі потрібно бути застрахованим в системі державного медичного страхування та платити відрахування до ZUS (Zakład Ubezpieczeń Społecznych — Заклад соціального страхування). В інших випадках вам необхідно оформити приватну медичну страховку. У випадку звернення незастрахованої особи до медичних закладів будьте готові отримати медичні рахунки, або ж одразу звертайтеся за приватною медичною допомогою. 

Якщо українці працюють в Польщі на основі трудового договору (Umowa o pracę), цивільно-правного договору (Umowa zlecenie), приїхали в Польщу після 24 лютого 2022 року (мають pesel з актуальним статусом UKR) —  вони мають право на безоплатну медичну допомогу нарівні з громадянами країни. 

Для укладання декларації з сімейним лікарем в Польщі вони можуть скористатися таким алгоритмом:

1. Відкрити Google-maps та знайти найближчу до себе Przychodnia POZ (Podstawowa Opieka Zdrowotna) —  поліклініку первинної медичної допомоги, де приймають сімейні лікарі, терапевти та педіатри. Шукайте, щоб там була позначка NFZ. Перевірити, чи законтрактований  заклад з NFZ можна тут. Вона може бути як у муніципальних, так і у приватних закладів. Часто там є оцінка роботи закладу, відгуки, за якими можна скласти уявлення про медичний сервіс конкретного закладу. 

Перевірити відгуки на конкретного лікаря можна також у додатках типу https://www.znanylekarz.pl/, де можна вписати ім'я прізвища лікаря та подивитися відгуки.

2. Записатися на перший прийом до сімейного лікаря в Польщі 

Медичний заклад забезпечує доступ до послуг лікаря первинної ланки відповідно до встановленого графіка роботи. Це можливо з понеділка по п'ятницю, з 8:00 до 18:00. Винятком є ​​державні свята, тож слідкуйте за календарем державних свят у Польщі. 

Записатися на прийом можна телефоном, який вказаний контактним на сторінці закладу, можна зробити це особисто (з власного досвіду — період очікування прийому сімейного лікаря в Польщі займав 1-3 дні). У випадку дійсно гострого стану, лікар може прийняти вас одразу після звернення. Також записатися до сімейного лікаря можна онлайн

Для укладання декларації з сімейним лікарем онлайн можна скористатися безкоштовним мобільним додатком Internetowe Konto Pacjenta (IKP), в який можна зайти через сайт pacjent.gov.pl. Обліковий запис пацієнта зареєстрований для кожної особи, яка отримала ідентифікаційний номер PESEL.

 Перший раз його треба активувати через “профіль зауфаний” (profil zaufany), або через один з банків, які входять для партнерської програми. У додатку необхідно знайти в розділ «Мій Обліковий запис», внизу сторінки, під заголовком «Ваша первинна медична допомога (POZ)», знайти відповідну позицію і клацнути «Заповнити декларацію», після вибору закладу/поліклініки вибрати лікаря, медсестру і акушерку (для вагітних жінок), потім підтвердити заповнені пункти. 

Друга можливість записатися через додаток   це сервіс  LikarPL, що працює українською, російською і англійською мовами. Перед візитом заповніть спеціальну форму обраною мовою, вказавши основні дані про стан здоров'я. Це допоможе лікарю підготуватися до прийому.

  • Форма доступна на комп'ютері та телефоні.
  • Після заповнення збережіть її номер, він знадобиться лікарю.
  • Форму можна завантажити та роздрукувати .
  • Під час консультування лікар використовуватиме спеціальний модуль: ваші слова українською будуть розшифровані польською, відповіді лікаря польською відображаються українською мовою.

Як підготуватися до візиту в поліклініку первинної ланки?

Часто українці бояться йти на візит для польських лікарів через страх мовного бар'єру. Ви можете прийти з членом сім'ї, опікуном або іншим для моральної підтримки. Якщо ви не володієте польською мовою, з вами має бути людина, яка допоможе у спілкуванні з лікарем. Заздалегідь можна написати текст, або підготувати фрази, які ви хочете обговорити з лікарем. Ось тут є словник медичних термінів та словник пацієнта, які вам стануть в нагоді. 

Що ще треба знати під час візиту до сімейного лікаря в Польщі? 

  • Приходьте приблизно за 5 хвилин до запланованого часу, враховуючи правила медичного закладу.
  • Майте з собою документи (паспорт або інший документ із відміткою про в’їзд до Польщі після 24 лютого 2022 року, pesel, карта побиту тощо).
  • Чекайте, поки вас запросити зайти —  у кабінеті може бути інший пацієнт. 
  • Відповідайте на запитання чітко та чесно —  це допоможе швидше поставити правильний діагноз. 
  • Якщо вам щось незрозуміло, не соромтесь перепитати.
  • Якщо у вас симптоми застуди, носіть маску навіть, якщо це не є обов'язковою вимогою. 
  • Заздалегідь підготуйте: список ліків, які ви використовуєте (якщо приймаєте українські – знайдіть їх польський аналог), результати аналізів та обстежень, проведених нещодавно, виписки з лікарень та інформаційні картки з іншими консультаціями (за наявності), запитання до лікаря (розташуйте їх порядок у важливості, щоб встигнути обговорити головне).

Середня тривалість прийому сімейного лікаря в Польщі становить 10-15 хвилин. У цей час лікар з'ясує вашу проблему, оглянеться, поставить діагноз або призначить подальшу діагностику чи лікування.

Якщо сімейний лікар в Польщі відмовляє в укладенні декларації 

Це часто стається з українцями, які мають pesel UKR. Заклад мотивує це тим, що вони нададуть допомогу за зверненням, однак не мають підстав укладати декларацію. Під час звернення на “гарячу лінію” там також підтвердили, що заклад має право укладати декларації з працюючими українцями, однак поки діє статус тимчасового захисту у медичній допомозі українцям не мають права відмовляти. 

Якщо ви зіткнулися з непрофесіоналізмом, дискримінацією, можна звернутися до Уповноваженого у справах захисту пацієнтів

Уповноважений з прав пацієнтів має “гарячу телефонну лінію”: 800 190 590 (пн-пт 8:00 – 18:00, сб 8:00 – 16:00).

Також можна писати звичайною поштою та електронною:

Biuro Rzecznika Praw Pacjenta, ul. Młynarska 46 01-171 Warszawa.

Е-mail:  [email protected]

Чи можна змінити сімейного лікаря? 

Ви маєте право двічі на рік безкоштовно змінити лікаря, акушерку або медсестру первинної медичної допомоги (ПОЗ) без пояснення причин. За кожну додаткову зміну іншу сплатити 80 злотих.

Безкоштовна зміна лікаря можлива також в таких випадках:

зміна місця проживання;

  • припинення роботи обраного закладу;
  • закриття поліклініки;
  • досягнення 18-річного віку (якщо раніше пацієнт був у педіатра);
  • інші обґрунтовані причини з боку лікаря або закладу.

Як потрапити до сімейного лікаря чи вузькопрофільного фахівця без черги 

Як писали вище, період очікування візиту до вузькопрофільного лікаря, нетривалий. Однак якщо ви хочете потрапити до сімейного лікаря або вузькопрофільного фахівця без направлення, вам варто звернутися до лікарів приватної медицини. 

Знайти його в своєму місті дуже легко за допомогою мобільного додатку znanylekarz.pl. Там у пошуку обирайте своє місто, або сусідні, напрямок, бажані дати  – і шукайте лікаря. Однак врахуйте, що платна консультація коштує від 200-450 злотих в залежності від кваліфікації лікаря. 

Часто в Польщі практикується таке, що люди звертаються для лікаря приватної практики, який працює також в системі NFZ, щоб отримати направлення на операцію, на високотехнологічне обстеження. 

Якщо сімейний лікар виписав таке направлення для вас, то тут вже доведеться чекати своєї черги. Знайти найближчі вільні терміни “черги по нфз” можна за цим посиланням.

Там необхідно обрати напрямок, за яким ви маєте направлення, воєводство (тут немає територіальної прив’язки, дивіться, щоб вам було найближче). Далі складаєте список всіх доступних закладів та телефонуєте, щоб записатися. Це може бути трохи стресово, ви часто будете чути звук “зайнято”, але терпіння та наполегливість – і все вийде. Для отримання екстреної допомоги  —  звертайтеся на Швидку, у вихідні, вечірні\нічні та святкові години на SOR (заклад невідкладної медичної допомоги). 

<span class="teaser"><img src="https://cdn.prod.website-files.com/64ae8bc0e4312cd55033950d/65cde3e20a5e0172a1a4cf1d_Likarnianyj%20v%20Polshchi.JPG">«Читайте також: Як українцям оформити лікарняний у Польщі (L4)»</span>

20
хв

Як зареєструватися до сімейного лікаря в Польщі: покрокова інструкція для українців

Галина Халимоник

Може вас зацікавити ...

Ексклюзив
20
хв

Новий 2025 рік у Польщі: куди поїхати, де зустріти?

Ексклюзив
20
хв

Вихідні та свята у серпні 2024 в Польщі

Ексклюзив
20
хв

Вихідні й святкові дні в листопаді 2024 у Польщі. День незалежності Польщі

Зверніться до редакторів

Ми тут, щоб слухати та співпрацювати з нашою громадою. Зверніться до наших редакторів, якщо у вас є якісь питання, пропозиції чи цікаві ідеї для статей.

Напишіть нам
Article in progress