Targowisko Bakalarska на Охоті у Варшаві називають Chinatown, хоча в'єтнамців тут у рази більше, ніж китайців. Тут галасливо, багатолюдно, сумбурно і не завжди чисто, але дуже смачно, недорого й автентично. З'являється відчуття, ніби ти не за 15 хвилин від центру польської столиці, а десь в Азії. Тому дуже радимо побувати тут всім, хто приїхав до Варшави.
Б'юті-послуги в 2,5 рази нижчі від звичайного варшавського прайсу
Перше, що дивує, коли потрапляєш у цей азійський світ, — величезна кількість перукарень та салонів краси, де можна зробити манікюр, педикюр, фарбування, наростити вії та волосся. Інтер'єр і атмосфера таких салонів дуже специфічна, але клієнтів не бракує. Манікюр без покриття коштує 35 злотих, з покриттям звичайним лаком — 45, гель-лаком — 65. Це у 2-2,5 рази нижче, ніж у звичайних салонах Варшави. Швидкість виконання роботи — від 20 до 45 хвилин. Працюють лише азійці — чоловіки та жінки.
У місцевих перукарнях, що розташовані серед щільних рядів з одягом, чоловіча стрижка коштує 30 злотих, а жіноча — 40, фарбування довгого волосся — 100-150 злотих, вищипати і пофарбувати брови хною — 15 злотих. До речі, є тут і кілька тату-студій, які пропонують послуги татуажу, перманентного макіяжу від 200 злотих.
Майстер Ву Чжен, який уже три роки живе в Варшаві та володіє польською, запевняє, що всі салони мають стерилізатори і розчини для обробки інструментів, а серед клієнтів, в основному, місцеві старшого віку. «До мене раз на місяць приходить на манікюр і педикюр жінка віком за 70 років, і ми завжди робимо їй щось яскраве».
Гардероб за 500 злотих
Що стосується одягу, то на оригінальні речі та високу моду тут годі розраховувати. Натомість ціни приємні: наприклад, білизна, шкарпетки та колготки від 1 до 10 злотих. Босоніжки та кросівки від 25 злотих, черевики — від 40, є навіть шкіряне взуття від 70 злотих. Жилетки, сукні, сарафани, куртки, піджаки та спортивні костюми від найменших до найбільших розмірів. Зібрати осінній гардероб можна за 500 злотих. Чималий вибір джинсів за 30 злотих і футболок за 15 злотих. Якість цих товарів переважно невисока.
Музей незвичної для європейця їжі
Справжні смаки їжі В'єтнаму, Китаю, Японії, Кореї та Тайланду — це Targowisko Bakalarska, квартал Asian Town. Наприклад, можна посидіти з друзями за справжнім китайським хот потом (китайський посуд для відварювання їжі) чи корейським барбекю. Звичайно, тут роблять качку по-пекінськи — за чутками, найсмачнішу в Варшаві.
З найсмачнішого азійського фаст-фуду можна скуштувати хрумкий сендвіч бан мі, бавовняний чізкейк, в'єтнамську каву або bubble tea, є величезний вибір готової локшини та рису, а ще сотні страв з такими назвами, які в Польщі ніде більше не зустрінеш. Працюють у кафе та ресторанах лише азійці, тому можна розраховувати на автентичний смак страв. Деякі кухарі кажуть, що готують страви за сімейними рецептами, що передавалися з покоління до покоління.
Ціни наступні: без алкоголю можна добре пообідати родиною за 200 злотих. Щоправда, на тишу не розраховуйте: тут переважно багато людей, а столики стоять дуже щільно.
Якщо хочете приготувати азійські страви вдома, тут для цього знайдуться всі інгредієнти. Сотні видів соусів та приправ, домашній кімчі (до речі, найкращий у Варшаві), величезний вибір рису, морепродуктів та екзотичних фруктів, включаючи дуріан, dragon та джек-фрукт. В'ялена свинина та китайські чіпси зі свинячої шкурки, сушені креветки та комахи, стейки з акули, жаб'ячі лапки, чаї, готові бульйони та китайські напівфабрикати. Для більшості європейців — це як музей незвичної їжі, де про призначення багатьох продуктів доводиться запитувати гіда-продавця.
Киснева терапія — секрет довгожителів Японії та Китаю
Але є тут і куточок тиші. Одна з послуг, якою можна скористатися в China Town, — нормобарія. Це особливий стан атмосферного тиску, найбільш сприятливий для здоров'я і довголіття людини, що становить близько 1500 гПа.
Азійці переконують, що це допомагає оздоровитися, розслабитися, прибрати запалення, стимулювати вироблення колагену й еластину тощо. Така терапія показана при хворобі Альцгеймера, аутизмі, депресіях, шкірних хворобах, мігренях, неврологічних порушеннях. Вартість — 80 злотих на годину, але є можливість за 15 злотих повести короткий тестовий візит.
Адреса: Bakalarska 11, 02-212 Warszawa.
Час роботи: 7 днів на тиждень з 6:00 до 17:00
Фотографії авторки
Журналістка, PR-спеціалістка. Мама маленького генія з аутизмом та засновниця клубу для мам «PAC-прекрасні зустрічі у Варшаві». Веде блог та ТГ-групу, де допомагає мамам особливих діток разом зі спеціалістами. Родом з Білорусі. В студентські роки приїхала на практику до Києва — і залишилася працювати в Україні. Працювала у щоденних виданнях «Газета по-київськи», «Вечірні вісті», «Сьогодні». Була автором статей для порталу оператора бізнес-процесів, де вела рубрику про інвестиційну привабливість України. Має досвід роботи smm-менеджером і маркетологом у девелоперській компанії. Вийшла заміж на телепроєкті «Давай одружимося», коли виконувала редакційне завдання. Любить людей та вважає, що історія кожного унікальна. Обожнює репортажі та живе спілкування.
Підтримайте Sestry
Навіть маленький внесок у справжню журналістку допомагає зміцнити демократію. Долучайся, і разом ми розкажемо світу надихаючі історії людей, які боряться за свободу!
